Алдын ала даярдоо: Консерваланган таро кум чачуучу машинага салып, тегиз чапкыла. (Сатуу көлөмүнө жараша алдын ала даярдап, муздаткычта сактаңыз) Даярдоо: Кол менен боёлуп жасалган майда күрүч чүчпарасын кайнатуу: майда күрүчтүн сууга болгон катышы 1:6-9 (суунун көлөмү жараша туураланат) чыныгы кырдаал). Суу кайнагандан кийин казанга түстүү күрүч чүчпарасын салабыз, аны аралаштыруу керек. Кичинекей тангюань сууга калкып чыккандан кийин, аны дагы эки мүнөт кайнатып, андан кийин суусун агызып, муздак жууп салыңыз, агызып, сахарозаны тиешелүү өлчөмдө чылап коюңуз (төрт сааттын ичинде колдонуу сунушталат). Бардык операция процесси 3-4 мүнөт мурун жасалат. Дайындоо ыкмасы: Чайдын сууга катышы 1:30. Чай жалбырактарын чыпкалагандан кийин 1:10 (чай: муз = 1:10) пропорциясында музду кошобуз.
20 г чай жалбырактарын чылап, 600 мл ысык суу (75 ℃) кошуп, 8 мүнөт кайнатыңыз. Бышыруу процессинде бир аз аралаштырыңыз.
Чай жалбырактарын чыпкалагандан кийин, чай шорпого 200 г муз куюп, бир аз аралаштырып, бөлүп коёсуз:
1-кадам:Сүт чайынын негизин даярдаңыз: 500 мл шейкерди алыңыз, Микстен жасалган сүттү (40 г) кошуп, 150 мл Mixue жасмин чай шорпосун, 15 мл Mixue сахарозасын жана 20 мл сүттү кошуңуз.
2-кадам:Муз: 120 г муз кубиктерин шейкерге салып, кар бир калыпта аралаштырылышы керек (карга ысык суусундуктарга тыюу салынганын эске алыңыз)
Ысык: ысык суусундук жасап, 400cc ысык сууну кошуңуз. Жакшылап аралаштырыңыз
3-кадам:Чөйчөктү чыгарып, чөйчөктү илип коюу үчүн 3 кашык таро соусун (алдын ала жасалган таро соусун) кошуңуз. 50 грамм кристалл шарларды кошуңуз
Посттун убактысы: 17-апрель-2023
